Értekezés a balatonrendesi velős pirítós és a Káli-medence mibenlétéről

szerző: Varga Iván · 2010. augusztus 30.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (1 szavazat. átlag: 5.00)
Loading ... Loading ...
Ehhez (mármint az alábbi blogbejegyzés ajánlóhoz) nincs nagyon mit hozzátenni, talán csak hogy kicsit tágítva kört Szentantalfán és Monosapátiban is találkoztam igen csak fogra való velős pirítóssal… Meg örülök, hogy egyre többen írnak rajtam kívül is a Káli-medence csodáinak mibenlétéről (ezekről egyfajta kulináris aspektusból az alábbi linkre kattintva olvashatunk)!
clipped from teknosleves.blog.hu

A legfrissebb és leg-leg-leg: velőspirítós a balatonrendesi kocsmában.
Erre általában rávágják, hogy nem is, mert a gyulakeszi velőspirítós a legjobb. (Gyulakeszi Tapolca alatt van, szóval egy régióban konkurálnak). Ezzel nem tudok egyetérteni: a gyulakeszi tojásrántotta jellegű, könnyű és könnyen felejthető. A rendesi viszont, abban minden benne van. Hagyma, paprika, só, bors, szerecsendió és még több fűszer, amit nem árult el a bácsi. Mellé erős pistát kínálnak, teljesen jogosan. Valamint nagyfröccs nélkül elképzelhetetlen, amihez a bor a szomszédos Varga pincészetből érkezik, nagyon finom.
A velőspirítósból egy adagon csak a nagyon szerelmesek osztozzanak, mert meglehetősen addiktív. „olyan méreg, amire jó rászokni”.
Velősp.: 350.- (két nagy szelet), nagyfröccs: 140.-
blog it

Címkék: , , ,

Egy hozzászólás “Értekezés a balatonrendesi velős pirítós és a Káli-medence mibenlétéről” bejegyzésre

  1. Fércelt szerint:

    Nagyon jól néz ki a velős! De a párbajba beállítanám a balatonfüredi “Hatlépcsős” velősét is! Az is megállja a helyét!

Itt lehet hozzászólni !