szerző: Varga Iván · 2010. augusztus 30.

Loading ...
Ehhez (mármint az alábbi blogbejegyzés ajánlóhoz) nincs nagyon mit hozzátenni, talán csak hogy kicsit tágítva kört Szentantalfán és Monosapátiban is találkoztam igen csak fogra való velős pirítóssal… Meg örülök, hogy egyre többen írnak rajtam kívül is a Káli-medence csodáinak mibenlétéről (ezekről egyfajta kulináris aspektusból az alábbi linkre kattintva olvashatunk)!
| A legfrissebb és leg-leg-leg: velőspirítós a balatonrendesi kocsmában. |
| Erre általában rávágják, hogy nem is, mert a gyulakeszi velőspirítós a legjobb. (Gyulakeszi Tapolca alatt van, szóval egy régióban konkurálnak). Ezzel nem tudok egyetérteni: a gyulakeszi tojásrántotta jellegű, könnyű és könnyen felejthető. A rendesi viszont, abban minden benne van. Hagyma, paprika, só, bors, szerecsendió és még több fűszer, amit nem árult el a bácsi. Mellé erős pistát kínálnak, teljesen jogosan. Valamint nagyfröccs nélkül elképzelhetetlen, amihez a bor a szomszédos Varga pincészetből érkezik, nagyon finom. |
| A velőspirítósból egy adagon csak a nagyon szerelmesek osztozzanak, mert meglehetősen addiktív. „olyan méreg, amire jó rászokni”. |
| Velősp.: 350.- (két nagy szelet), nagyfröccs: 140.- |
|
|
Címkék: balatoni kulináris élvezetek, Balatonrendes, Káli-medence, velős-pirítós Balatonon
Ez a bejegyzés 2010. augusztus 30. hétfő 19:22-kor készült és a következő kategóriákban található: Ajánló, Balaton & bor, Balatonimádók, Mások írták. Valamennyi hozzászólás követhető az RSS 2.0 hírcsatornán keresztül.
Hozzá lehet szólni, vagy küldhető visszajelzés a saját oldalról.
Nagyon jól néz ki a velős! De a párbajba beállítanám a balatonfüredi “Hatlépcsős” velősét is! Az is megállja a helyét!