Még áll, bár halott, zarándokoljatok: a balatonhenyei 400 éves bükkhöz (Kapolcsra jövet-menet útba esik)!

szerző: Varga Iván · 2011. május 13.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (1 szavazat. átlag: 5.00)
Loading ... Loading ...

Hogy a fák vajon az égig érnek-e valójában? Nagy valószínűséggel már soha nem tudjuk meg, a kereszténység kiverte e tudást (egyiket a másikért) a fejünkből: a titkot talán a sámánok dobolták ki utoljára. De az kétségtelen, hogy mágnesként vonzódunk a nagy és öreg fákhoz és meséinkből még nem veszett ki az égig érő fa!


Akik pedig nem hisznek a mesékben, másszanak fára, ha már gyerekkorukban elmulasztottak ekképpen fizika kapcsolatba kerülni a természettel: magassággal és mélységgel, fénnyel és árnyékkal, hajlékonysággal és keménységgel, puhával és keménnyel találkozva, mibenlétüket megtapasztalva, hogy a termények, kérgek, levelek és virágok illatáról, a szellő és a széllökés közötti különbségről említést se tegyek. Ismerek legendát szerzetesről, aki vénségére mászott diófára, hogy közelebb kerüljön az Istenhez, de megcsúszott… Zuhanva szállt a lelke teremtőjéhez: végül csak úgy lett végül, ahogy kifundálta:)

És bár meglehet, hogy a nagy, sokat látott fa matuzsálemek az égig nőnek, ők sem örök életűek, száz évek múltán, észrevétlen is elpusztul az, mi halhatatlannak tűnik, tavaszra nem zöldül többé. Csak a száraz, élettelen ágak maradnak, recsegve-ropogva egy utolsót viaskodni a széllel, viharokkal, míg bírja törzs, az ág, míg villám nem emészti hamvadó testük.

Hogy milyen vég vár (milyen sors dukál) az önmaga koporsójává lett, egy két éve még lombba borult balatonhenyei bükkre? Nem tudhatom. De kérve kérek mindenkit, a Káli-Medence legnagyobb, még álló fáját tisztelje annyiban, hogy nem gyújt huzatossá vált törzsében tábortüzet… Sejtem, hogy e helyi lurkók voltak, a kocsma teraszán nyáridőben ülve, akár még ezt is kinéztem belőlük.

400 évesnek mondják, de lehet az több is, kevesebb is. Mivel a törzse belül korhadttá vált lehetetlenné vált – évgyűrűit megolvasva – megmondani igaz korát.

Viharban nem menjünk közelébe… De ne is bántsuk, ne vágjuk ki. Ha meg végképp megadja magát az időnek, javaslom törzsét a faluban közszemlére tenni, vagy közösségi célra felhasználni: hombárnak, virágkotlának, köcsögfának, mászófának még sokáig megteszi:)

Adalékok más matuzsálemek sorsáról <<<

[A képes beszámolóért köszönet Bartos Zsuzsának!]

Kecskefarm a Káli-medencével, nem csak sajtkedvelőknek

szerző: Varga Iván · 2010. november 16.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (Még nincs szavazat)
Loading ... Loading ...
A Kékkúthoz közel eső kecskefarm a Káli-medence legolcsóbb, de annál hangulatosabb szálláshelye, különösen diákoknak ideális. Három épület közül választhatunk. A Tapolca–Zánka-országútról a 14-es kilométerkőnél kell letérni (a kékkúti leágazástól Tapolca irányában 400 méter, tábla nem jelzi a letérőt).
clipped from www.programturizmus.hu


Kővári Kecskefarm

Káptalantóti és Kékkút között van egy tanya félúton. Amolyan kecskefarm. Tanár házaspár lakja, távol a fény- és zajszennyezéstől, több száz kecskével, csüngőhasúakkal és mangalicákkal, szamarakkal és kiadó szobákkal.

Kőváriék tíz éve előjegyzésre készítettek kecsketejből egy darab sajtot, s mára olyan bazsalikomos, fokhagymás, rokfortos választékkal rendelkeznek, hogy már Franciaországból is járnak hozzájuk az ínyencek a Balaton-felvidéki tanyára. A korábban „bozótlakónak” becézett pedagógus házaspárnak nem esik le az aranygyűrű az ujjáról, amikor pásztor- vagy kondásbotot kell a kezébe vennie a százötven kecske, száz mangalica sertés és ötven birka mellett. A sajt szezonális termék, húsvéttól októberig lehet foglalatoskodni vele. Húsvéttól július közepéig készít napi húsz kilót, majd csökken ez a tétel a kecskék tejének apadása miatt. Ősztől a mangalicatermékek feldolgozását kezdik, így teljessé válik az évi idény. Százötven kecskéjük, száz mangalicájuk és ötven birkájuk van.
blog it

Szép időnk lesz, bakancsba, biciklire: Káli-medence, vagy Critical Road Balaton, ez itt a kérdés? Mindkettő!

szerző: Varga Iván · 2010. szeptember 20.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (Még nincs szavazat)
Loading ... Loading ...
Mint jeleztem, most jönnek az utolsó “jóidők” idén a Balatonra, két hétig tart a rövidített és lanyhára vett “vénasszonyok nyara”, amely inkább ősz banyásra sikeredik… De örüljünk annak, amink van, a sopánkodással, most nem sokra megyünk, nézzük a dolog jó oldalát. Lehet túrázni! Mivel legjobban a Káli-medencét ismerem, a magam részéről e csodás tájat ajánlanám mindenkinek, gyalog, vagy biciklivel. De úgy is, mint a balatoni bringa út meghosszabbítását…
A hétvégén (szombaton a kis étvágyúaknak) ugyanis Critical Road Balaton:

A demonstráció célja hogy jó minőségű, jó állapotú, karbantartott kerékpárúton bringázva gyönyörködhessünk a jövőben, a Balaton legszebb tájaiban.

Mutassuk meg idén is, hogy mennyivel többen vagyunk, mennyivel többen szeretnénk jó minőségű kerékpárutat.

Az indulási helyszíneket mind a Keleti-medence túra mind pedig a Nyugati-medence túra esetében itt olvashatjátok. Az indulási helyszínek pontosítása még folyamatban van.

De aki a teljes kört választja annak módjáról itt tudhattok meg többet.

Hogy mit hagytok ki, ha nem tekertétek még meg egy darabon sem a Balaton kört, nos itt egy tanulságoktól sem mentes kitűnő úti beszámoló (kedvcsnálónak?), illetve a keretes rész linkje mögött egy leírás.

clipped from balatonikorut.hu
A Balatont a rutinosabb kerekezők akár néhány nap alatt megkerülhetik, de a kezdők, vagy hobbibiciklisek választhatnak kisebb szakaszokat is, így nagyobb fizikai megterhelést nem jelent. A kerékpártúra közepes nehézségű. A balatoni kerékpárút a déli parton sík területen halad, ezzel szemben az északi parton kisebb-nagyobb emelkedőkre számítani kell.
blog it

Értekezés a balatonrendesi velős pirítós és a Káli-medence mibenlétéről

szerző: Varga Iván · 2010. augusztus 30.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (1 szavazat. átlag: 5.00)
Loading ... Loading ...
Ehhez (mármint az alábbi blogbejegyzés ajánlóhoz) nincs nagyon mit hozzátenni, talán csak hogy kicsit tágítva kört Szentantalfán és Monosapátiban is találkoztam igen csak fogra való velős pirítóssal… Meg örülök, hogy egyre többen írnak rajtam kívül is a Káli-medence csodáinak mibenlétéről (ezekről egyfajta kulináris aspektusból az alábbi linkre kattintva olvashatunk)!
clipped from teknosleves.blog.hu

A legfrissebb és leg-leg-leg: velőspirítós a balatonrendesi kocsmában.
Erre általában rávágják, hogy nem is, mert a gyulakeszi velőspirítós a legjobb. (Gyulakeszi Tapolca alatt van, szóval egy régióban konkurálnak). Ezzel nem tudok egyetérteni: a gyulakeszi tojásrántotta jellegű, könnyű és könnyen felejthető. A rendesi viszont, abban minden benne van. Hagyma, paprika, só, bors, szerecsendió és még több fűszer, amit nem árult el a bácsi. Mellé erős pistát kínálnak, teljesen jogosan. Valamint nagyfröccs nélkül elképzelhetetlen, amihez a bor a szomszédos Varga pincészetből érkezik, nagyon finom.
A velőspirítósból egy adagon csak a nagyon szerelmesek osztozzanak, mert meglehetősen addiktív. „olyan méreg, amire jó rászokni”.
Velősp.: 350.- (két nagy szelet), nagyfröccs: 140.-
blog it

Tiltanák, de nagyon is népszerű a vasárnapi öko-piac Káptalantótiban

szerző: Varga Iván · 2010. július 1.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (8 szavazat. átlag: 5.00)
Loading ... Loading ...
Káptalantótin – Balaton-felvidék (szélesen vett Káli-medence) – vasárnaponként “illegális” öko, vagy bio-piac működik egy portán a helyiek és az arra vetődő turisták nagy örömére, a hatóságok tiltása ellenére: Harmathy Ildikót három éve szélmalomharcot vív a Hivatallal, hogy piacot üzemeltethessen.
clipped from hetivalasz.hu

Nem hajlandó betartani a szerinte elavult és ostoba rendeleteket, nem épít kerítést, és nem betonoz (úgy véli, a Káli-medence a világörökség része, és csak a provence-i vagy a toszkán vidékhez hasonlítható), nem akarja kifizetni a felesleges szakhatósági engedélyeket, nem hajlandó ingyenes helyiséghasználati jogot biztosítani a megyei állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomás élelmiszer-higiéniai kirendeltségének.

Nem érti azt sem, miért neki kellene a saját költségén igazolnia, hogy a Dunántúli Regionális Vízmű által szolgáltatott vezetékes víz nem fertőzött, amikor az egész falu ezt issza, s számtalanszor kifejtette már azt is, hogy a “tevékenység során képződő hulladékot” nem semmisíti meg, mert azt az árusok (családjukkal együtt) megeszik. Harmathy Ildikó polgári engedetlenséget hirdet, és mint valami modern Don Quijote, tejfogakkal akar sziklába harapni.
blog it

Szentbékkálli romok (töttöskáli templomrom és velétei palotarom)

szerző: Varga Iván · 2010. június 16.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (1 szavazat. átlag: 5.00)
Loading ... Loading ...

#6.Szentbékkálli romok (töttöskáli tmplomrom és  velétei palotarom) Káli-medence, (Mindszentkálla). “Az Észak-Balaton csodái” és “A Balaton épített csodái” jelöltje.

A google térképén itt! A továbbolvasáshoz kattintson ide »

Kőtenger, Szentbekkálla, (Káli-medence)

szerző: Varga Iván · 2010. június 7.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (4 szavazat. átlag: 4.50)
Loading ... Loading ...

#3. Kőtenger, Szentbekkálla, (Káli-medence). “Az Észak-Balaton csodái” és “A Balaton természeti csodái” jelöltje.

Szélesség N 46° 53,400′
Hosszúság E 17° 33,404′

Google térképen itt!

A továbbolvasáshoz kattintson ide »

Eötvös Károly kilátó (Fekete-hegy)

szerző: Varga Iván · 2010. május 22.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (Még nincs szavazat)
Loading ... Loading ...

#1. Eötvös Károly kilátó, Fekete-hegy, Káli-medence, (Köveskál, Szentbékkálla). “Az Észak-Balaton csodái” és “A Balaton épített csodái” jelöltje.

“A képek forrása itt.
Szélesség N 46° 53,708′
Hosszúság E 17° 35,191′
A Google térképen? Itt!

A továbbolvasáshoz kattintson ide »

Sóstokáli templomrom (Káli-medence)

szerző: Varga Iván · 2010. május 22.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (Még nincs szavazat)
Loading ... Loading ...

#2. Sóstokáli templomrom, Káli-medence, (Kővágóörs, Köveskál). “Az Észak-Balaton csodái” és “A Balaton épített csodái” jelöltje.

A Google térképen: itt!

A továbbolvasáshoz kattintson ide »

Theodóra-kert vendégház (Kővágóörs)

szerző: Varga Iván · 2010. május 22.
1 csillag2 csillag3 csillag4 csillag5 csillag (1 szavazat. átlag: 5.00)
Loading ... Loading ...

1# Theodóra-kert Vendégház, (Káli medence) Kővágóörs. A Balaton csodás szolgáltatásai” és “Az Észak-Balaton csodái” jelöltje.

A Google térképen: itt! (Kővágóörs, Jókai u. 42)

A továbbolvasáshoz kattintson ide »